VINO TINTO CON IGP SIERRA SUR DE JAEN CON DIECIOCHO MESES DE ENVEJECIMIENTO,2014 “PRIVILEGIO DE LOS REYES CATÓLICOS”, SYRAH

15,41 €
Referencia: MAR-18M

Vino tinto Gran Reserva con IGP Sierra Sur de Jaén, con 18 meses de envejecimiento. Cosecha 2014. Privilegio de Los Reyes Católicos. Con la variedad de uva Syrah, color rojo picota cereza con tonos violáceos. Bien cubierto. en nariz frutos de mora, zarzamora, madera de Roble Francés totalmente nueva de buena calidad, especias y ligeros tostados. Muy sabroso, bien constituido, equlibrado, y fresca en el paso de boca. Final largo y maduro. Elegante y con personalidad. Sólo fueron servidos los vinos de Alcalá la Real a los Reyes Católicos Don Fernando y Doña Isabel, en la ciudad de Granada en los festejos con motivo de la Reconquista.

Variedades: 80 % Syrah, 15 % Pinot Noir, 5% Merlot
Finca: Las Casas de Joya. Mures. (Alcalá la Real)
Tipo de suelo: Arcilla irisada o abigarrada del triásico color rojo con areniscas rojas y yeso. Cierta salinidad
Grado:  % vol.
Producción: 4.000 botellas

Cata:

  • Vista: Color rojo picota cereza con tonos violáceos. Bien cubierto Nariz: Franco en nariz, frutos de mora, zarzamora, cassis sazonados, madera de buena calidad, especias y ligeros tostados.
  • Boca: Muy sabroso, bien constituido, equilibrado, nobles taninos de barrica de calidad aún por integrar, sensación sedosa y fresca en el paso de boca. Final largo y maduro. Elegante y con personalidad. Temperatura de servicio: 1

MAR-18M
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