CAMEMBESO

5,45 €
Referencia: CAME-BE

Son los quesos de coagulación mixta. Se elaboran con las bacterias lácticas presentes en la leche y con la adición del cuajo tradicional.

 

  • Leche de pasterización lenta de cabra
  • Tipo de coagulación: coagulación mixta
  • Maduración: 30 días aprox.
  • Formato: entre 150 a 180 gramos aprox.
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Son los quesos de coagulación mixta. Se elaboran con las bacterias lácticas presentes en la leche y con la adición del cuajo tradicional.

 

  • Leche de pasterización lenta de cabra
  • Tipo de coagulación: coagulación mixta
  • Maduración: 30 días aprox.
  • Formato: entre 150 a 180 gramos aprox.
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CAMEMBESO PICUBESO QUESO CURADO DE CABRA QUESO SEMICURADO DE CABRA
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