Aceite de Oliva Virgen Extra con un frutado verde intenso. Presenta aromas de almendra, tomate y plátano, con notas interesantes de hierba verde y manzana. En boca es un aceite muy equilibrado con un amargo ligero y un picante medio-bajo.

TOP 50 MEJORES ACEITES DEL MUNDO 13/14 (WBOO 13/14 )

Selección especial Aceites Hacienda el Palo, son aceites PREMIUM, surgidos de la fuerza de la tierra y fruto de la máxima dedicación, esfuerzo y cuidado durante todo el año.

Es un aceite proveniente de aceitunas de variedad ARBEQUINA recogidas en el mes de Octubre en las fincas familiares en un estado óptimo de envero y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Hablamos de un aceite suave, frutado, equilibrado y con un punto de frescos multifrutal.

Nos aporta a su vez excelentes propiedades saludables, por su alto contenido en ácido oleico y antioxidantes naturales (vitamina E, polifenoles, etc.).

- MARIDAJE Son zumos ideales para maridaje con otros alimentos, al ser extraordinarios potenciadores de sabor, así como para la elaboración de salsas emulsiones y repostería.

Ideales para ocasiones especiales en nuestra mesa, así como para regalo.

- CONSERVACIÓN Para su correcta conservación es imprescindible mantener el aceite en recipiente cerrado, en un lugar fresco y alejado de la luz (especialmente de la luz solar).