Una auténtica alegría frutada para el paladar. Así es la variedad de aceite de oliva virgen extra Arbequina. Disfruta de los toques sutiles de la cosecha realizada en el mes de octubre en nuestros olivares.

Características Organolépticas: Un aceite muy complejo y equilibrado, con una gran combinación de los sabores típicos de Arbequina de cosecha temprana. Tiene un aroma fuerte, limpio y fresco a hierba recién cortada, manzana verde, papilla de frutas y floral principalmente. En boca tiene una entrada dulce, predominando la hierba verde, la almendra verde, papilla de frutas y notas a frutos secos.

Maridaje y Usos: Excelente para los paladares amantes de sabores suave, es ideal para ensaladas, aliños, pastas, mayonesas o pescados blancos. Debido a su delicadeza, también es perfecto para usarlo en repostería como sustituto de la mantequilla. Además, es el aceite idóneo para que los más pequeños de la casa se vayan adaptando al sabor del Aceite de Oliva Virgen Extra en crudo.