Castillo de Canena aove con placton 250 ml

39,09 €
Referencia: CAS-PLA-500

Nuevo aceite de oliva virgen extra arbequino infusionado con fitoplancton marino. Un producto único en el mundo, de intenso aroma y explosivo sabor a mar, al que se une –de forma sorprendente- el verde y frutado del zumo de aceituna fresca.

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Nuevo aceite de oliva virgen extra arbequino infusionado con fitoplancton marino. Un producto único en el mundo, de intenso aroma y explosivo sabor a mar, al que se une –de forma sorprendente- el verde y frutado del zumo de aceituna fresca.

Este nuevo aceite, 100% natural y vegano -ya que el plancton es de origen vegetal y no animal-, nos ofrece un mundo distinto e ilimitado de posibilidades gastronómicas y culinarias. Una increíble experiencia que nos sumerge en un mar fresco e intenso.

Arbequina & Plancton es un aceite virgen extra originalísimo, que transmite sabores yodados marinos junto al frescor del aceite, y que nos permite asimismo elaborar platos muy saludables gracias a su composición altamente nutritiva y antioxidante, que aportan el aceite y el plancton.

Ángel León, prestigioso chef gaditano tres estrellas Michelin, ha participado en la elaboración de este aceite único “Arbequina & Plancton”, en línea con su innovadora cocina centrada exclusivamente en torno al mar.

NOTA DE CATA Aceite verde intenso y brillante con plancton en suspensión. Tiene máxima expresividad en nariz y boca a mar, aunque en ambas aparecen otras sensaciones únicas y sorprendentes, como consecuencia de la unión de este producto marino con el zumo de la aceituna fresca, que le aporta notas verdes y frutales que intensifican positivamente el verde alga, el yodo y la intensidad del crustáceo.

Es muy fresco y elegante, con un amargo suave y picante equilibrado, que desaparece con rapidez. La sensación en boca es muy dulce en equilibrio con los recuerdos salados del mar.

SUGERENCIA DE CONSUMO Risotto de marisco, pescados, mariscos, Tartar de atún, Mayonesa, Vinagretas, Pastas, Ceviches.

CAS-PLA-500

Ficha técnica

VARIEDAD
ARBEQUINA
FORMATO
CRISTAL
VOLUMEN
250 ML

Referencias específicas

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Producto
Castillo de Canena aove con placton 250 ml Elizondo royal 1000ml La mirada de Vandelvira Verde Esmeralda Red Diamond
Precio
39,09 €
29,99 €
30,91 €
30,91 €
Valoración
VARIEDAD
ARBEQUINA ROYAL PICUAL ROYAL
FORMATO
CRISTAL CRISTAL LATA CRISTAL
VOLUMEN
250 ML 1 LITRO 750 ml 500 ML
Disponibilidad
This product is no longer in stock 30 5 20